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martedì 13 dicembre 2011

Ciambellone matcha e cioccolato

Ciao a tutti,
eccomi qui con un'altra ricetta che vede come protagonista il matcha!
Pronti?


INGREDIENTI
-210g di farina
-120g di zucchero
-90g di olio d'oliva
-120g d'acqua
-3 uova intere
-1 cucchiaino di matcha
-75g di cacao amaro
-1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO
Montare zucchero e uova, aggiungere i liquidi (acqua e olio), continuando a montare. Unire a poco a poco la farina setacciata e il lievito, sempre con lo sbattitore. Adesso separate il composto in 2 parti. Ad una aggiungerete il matcha setacciato e all'altro il cacao. Quindi versate nella tortiera foderata con la carta da forno prima il composto verde, poi quello al cioccolato. Quindi infornate per almeno mezz'ora a 180°. Fate la prova stecchino, mi raccomando! Io o decorato con zucchero a velo setacciato e matcha!


Buona merenda!



2 commenti:

  1. Goloso questo ciambellone, posso rubarti una fetta per la colazione di domani?? ;) Baci baci

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  2. Ciao, Serena! Carinissimo il tuo blog e questo ciambellone è davvero goloso :-) Ti seguo con piacere! Passa a trovarmi quando vuoi, ne sarò felice!

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