Bonjour a tout le monde! Finalmente il tanto agognato post su Parigi, la mia città preferita!
Almeno finora, visto che l'ultima settimana di marzo andrò a Goteborg e Stoccolma...
Stavolta ci sono andata con mia sorella, che è stata letteralmente rapita dalla Tour Eiffel, conseguenza di ciò, tremila foto alla torre....e non solo....
Non potevano mancare le foto ai dolci, che abbiamo fatto a bizzeffe, anche per il blog! Questa meravigliosa torta meringata è della famosa pasticceria:
Seguono...
les macarons, presenti in ogni dove, e di cui presto vi darò la ricetta!
Se volete fare colazione a Paris, dovete assolutamente andare in una boulangerie (=panetteria) dove troverete una gran varietà di paste per la colazione! La prima mattina io e Delia abbiamo preso rispettivamente un' escargot alle cerises (girella enorme con ciliege secche) e un pain au chocolat, un classico! Poi alcune boulangerie sono delle vere e proprie pasticcerie, ad esempio guardate cosa c'era nella vetrina di questa boulangerie nel quartiere "les marais"
Avete visto questi macarons ripieni? Si chiamano appunto Tentation!
Come vi ho detto nel post di Amsterdam, anche qui, nelle boulangerie si può prendere un caffè, o un cafè au lait, o un tè... Se siete in astinenza da caffè italiano, potete andere in questa boulangerie "Gwen Choc", trés chic, in zona Hotel De La Ville, che ha la macchinetta per espresso Lavazza.
Non posso tralasciare assolutamente le parisienissime baguettes:
Queste le abbiamo fotografate fuori da un ristorante nel quartiere les marais, vi garantisco che le baguette francesi sono qualcosa di sublime, si sciolgono in bocca!
Quindi è un piacere pranzare con una baguette prosciutto e burro salato...
Se volete pranzare invece in una creperie, dovete assolutamente andare nel quartiere Montparnasse a "Le vieux journal" 17 Rue Bréa, parola di Felicie, la mia amica parigina, con cui ho vissuto per una anno a Firenze. Con lei e Pietro, il suo fidanzatino, abbiamo gustato delle ottime crepe salate e dolci, accompagnate da un bicchiere di cidre (uno per modo di dire), a Parigi si usa così. Quindi se volete sentirvi parigini dovete bere il sidro mentre mangiate la crepe in questo posto, fuori dalla portata dei turisti! Il locale è frequentato da gente della zona, l'ambiente è familiare, Felicie mi ha raccontato che la nonna la portava lì da bambina, la domenica.
Come vedete dalla foto, le pareti sono rivestire tutte da vecchi giornali, locandine...I lampadari sono fatti da centrini e tavoli e sedie di legno.
Non dimenticate di finire con un caffè, le tazzine sono davvero carine!
Un'altra creperie, davvero buona, che avevo avuto modo di sperimentare l'anno scorso con Kenji, è "Au Lys d'argent" nell'ile de sain Louis, la zona più romantica di Parigi. Io e Delia ci siamo andate per cena...
Il posto è molto caldo e accogliente, piccolino e suggestivo. Delia ha preso una crepe classica prosciutto cotto e emmental, io una provencale, con panna e erbette (un pò pesante!). Ah, specifico che la crepe salata si chama "galette", perchè è di grano saraceno, mentre per "crepe" si intende solo quella dolce, cioè "sucré". Abbiamo cominciato con un bicchiere di Kir Royale, che è l'aperitivo parigino per eccellenza: Champagne e crema di Kassis.
Per finire abbiamo preso una porzione di torta al cioccolato, sommersa da crema inglese, qualcosa di sublime!
Un altro posto molto affascinante dell'ile de Saint-Louis è:
"la Charlotte de l'isle" che è una piccola sala da thè, cioccolateria,con soli 3 tavolini, infatti noi non siamo riuscite ad entrarci. Vi assicuro che c'è un'atmosfera magica!
Ora facciamo un tuffo nella pittoresca Montmartre
Anche l'uscita della Metro è magica!
Questo è un tipico ristorantino turistico nella piazza principale
.
E qui dei simpatici tombini smiling, immortalati per le photo collections di Kenji.
Le Sacre Coeur, e chi non la conosce? Appasionati del "Favoloso mondo di Amelie", qui troverete un marasma di gente, inclusi artisti di strada africani e latini, impegnati in ogni tipo di acrobazia...
Dall'allegro giocoliere con la boccia del pesciolino rosso (poveraccio) sulla testa, all'arrampicatore di lampioni
a torso nudo, nonchè equilibrista e abile giocoliere, talento sprecato del calcio...Molto apprezzato dalla folla, ma soprattutto dalle signore accaldate...
Se non vi basta vedere Le Sacre Coeur, potete comprare un bel pacco di biscotti, tutt'altro che economici, con la foto della chiesa sulla scatola...de gustibus...
Peccato che non fanno le scatole di biscotti con le foto dei giocolieri, potrebbe essere un business!
Dopo una lunga, estenuante passeggiata a Montmartre, slalomando tra la folla di turisti, e panini che cadevano dai balconi (è successo davvero, solo 1 panino però), siamo andate ad appausarci a casa di Felicie, davanti ad un bel thè e delle paste squisite!
I nostri amici ci hanno trattate da principesse! Tortina di mele, megabignè a 2 gusti, tortina alle fragole e croissant... Che emozione entrare in una casa di Parigi!
Dopo questo pomeriggio molto parigino, io e Delia abbiamo proseguito a zonzo fra le vie di Saint Germain, per terminare, sfinite, a cena "Chez la cocotte jolie", cioè dalla gallina felice....
Noi abbiamo preso un menù/formula, con entré, secondo e dolce, più un antipasto, e abbiamo condiviso il menù. Non mi ricordo il nome di tutte le portate, certo io ho preso un antipasto stranissimo...una specie di salame d'oca crudo......
Un localino molto carino, anche solo per una bevuta dopo cena. Vicino al Pont Neuf, adatto per una capatina serale a Notre Dame...
Avete notato i lampadari di piume colorati? Per quale motivo allora questo posto si chiamerebbe dalla gallina felice?!
Termino questo post, mostrandovi i souvenir che ho portato da Parigi:
Viennoise au chocolat, cioè una baguette soffice con gocce di cioccolato, scatola di biscotti da thè Fauchon, che avevo comprato per donarla alla mia suocera giapponese, solo che non andremo più in giappone per ora, per ovvie ragioni...
2 croissant, un pain d'epices, gli speculoos, ottimi biscotti alla cannella, i miei preferiti in assoluto.
Ah, se volete fare un regalo fashion, chic e parigino, comprate un thè di Mariage Frere:
Qui potrete scegliere tra una varietà infinita di thè, anche in confezioni molto colorate e fashion.
Che dire, dopo tutti questi consigli di viaggio, bon voyage!
Almeno finora, visto che l'ultima settimana di marzo andrò a Goteborg e Stoccolma...
Stavolta ci sono andata con mia sorella, che è stata letteralmente rapita dalla Tour Eiffel, conseguenza di ciò, tremila foto alla torre....e non solo....
Non potevano mancare le foto ai dolci, che abbiamo fatto a bizzeffe, anche per il blog! Questa meravigliosa torta meringata è della famosa pasticceria:
Seguono...
les macarons, presenti in ogni dove, e di cui presto vi darò la ricetta!
Se volete fare colazione a Paris, dovete assolutamente andare in una boulangerie (=panetteria) dove troverete una gran varietà di paste per la colazione! La prima mattina io e Delia abbiamo preso rispettivamente un' escargot alle cerises (girella enorme con ciliege secche) e un pain au chocolat, un classico! Poi alcune boulangerie sono delle vere e proprie pasticcerie, ad esempio guardate cosa c'era nella vetrina di questa boulangerie nel quartiere "les marais"
Avete visto questi macarons ripieni? Si chiamano appunto Tentation!
Come vi ho detto nel post di Amsterdam, anche qui, nelle boulangerie si può prendere un caffè, o un cafè au lait, o un tè... Se siete in astinenza da caffè italiano, potete andere in questa boulangerie "Gwen Choc", trés chic, in zona Hotel De La Ville, che ha la macchinetta per espresso Lavazza.
Non posso tralasciare assolutamente le parisienissime baguettes:
Queste le abbiamo fotografate fuori da un ristorante nel quartiere les marais, vi garantisco che le baguette francesi sono qualcosa di sublime, si sciolgono in bocca!
Quindi è un piacere pranzare con una baguette prosciutto e burro salato...
Se volete pranzare invece in una creperie, dovete assolutamente andare nel quartiere Montparnasse a "Le vieux journal" 17 Rue Bréa, parola di Felicie, la mia amica parigina, con cui ho vissuto per una anno a Firenze. Con lei e Pietro, il suo fidanzatino, abbiamo gustato delle ottime crepe salate e dolci, accompagnate da un bicchiere di cidre (uno per modo di dire), a Parigi si usa così. Quindi se volete sentirvi parigini dovete bere il sidro mentre mangiate la crepe in questo posto, fuori dalla portata dei turisti! Il locale è frequentato da gente della zona, l'ambiente è familiare, Felicie mi ha raccontato che la nonna la portava lì da bambina, la domenica.
Non dimenticate di finire con un caffè, le tazzine sono davvero carine!
Un'altra creperie, davvero buona, che avevo avuto modo di sperimentare l'anno scorso con Kenji, è "Au Lys d'argent" nell'ile de sain Louis, la zona più romantica di Parigi. Io e Delia ci siamo andate per cena...
Il posto è molto caldo e accogliente, piccolino e suggestivo. Delia ha preso una crepe classica prosciutto cotto e emmental, io una provencale, con panna e erbette (un pò pesante!). Ah, specifico che la crepe salata si chama "galette", perchè è di grano saraceno, mentre per "crepe" si intende solo quella dolce, cioè "sucré". Abbiamo cominciato con un bicchiere di Kir Royale, che è l'aperitivo parigino per eccellenza: Champagne e crema di Kassis.
Per finire abbiamo preso una porzione di torta al cioccolato, sommersa da crema inglese, qualcosa di sublime!
Un altro posto molto affascinante dell'ile de Saint-Louis è:
"la Charlotte de l'isle" che è una piccola sala da thè, cioccolateria,con soli 3 tavolini, infatti noi non siamo riuscite ad entrarci. Vi assicuro che c'è un'atmosfera magica!
Ora facciamo un tuffo nella pittoresca Montmartre
Anche l'uscita della Metro è magica!
Questo è un tipico ristorantino turistico nella piazza principale
.
E qui dei simpatici tombini smiling, immortalati per le photo collections di Kenji.
Le Sacre Coeur, e chi non la conosce? Appasionati del "Favoloso mondo di Amelie", qui troverete un marasma di gente, inclusi artisti di strada africani e latini, impegnati in ogni tipo di acrobazia...
Dall'allegro giocoliere con la boccia del pesciolino rosso (poveraccio) sulla testa, all'arrampicatore di lampioni
a torso nudo, nonchè equilibrista e abile giocoliere, talento sprecato del calcio...Molto apprezzato dalla folla, ma soprattutto dalle signore accaldate...
Se non vi basta vedere Le Sacre Coeur, potete comprare un bel pacco di biscotti, tutt'altro che economici, con la foto della chiesa sulla scatola...de gustibus...
Peccato che non fanno le scatole di biscotti con le foto dei giocolieri, potrebbe essere un business!
Dopo una lunga, estenuante passeggiata a Montmartre, slalomando tra la folla di turisti, e panini che cadevano dai balconi (è successo davvero, solo 1 panino però), siamo andate ad appausarci a casa di Felicie, davanti ad un bel thè e delle paste squisite!
I nostri amici ci hanno trattate da principesse! Tortina di mele, megabignè a 2 gusti, tortina alle fragole e croissant... Che emozione entrare in una casa di Parigi!
Dopo questo pomeriggio molto parigino, io e Delia abbiamo proseguito a zonzo fra le vie di Saint Germain, per terminare, sfinite, a cena "Chez la cocotte jolie", cioè dalla gallina felice....
Noi abbiamo preso un menù/formula, con entré, secondo e dolce, più un antipasto, e abbiamo condiviso il menù. Non mi ricordo il nome di tutte le portate, certo io ho preso un antipasto stranissimo...una specie di salame d'oca crudo......
Un localino molto carino, anche solo per una bevuta dopo cena. Vicino al Pont Neuf, adatto per una capatina serale a Notre Dame...
Avete notato i lampadari di piume colorati? Per quale motivo allora questo posto si chiamerebbe dalla gallina felice?!
Termino questo post, mostrandovi i souvenir che ho portato da Parigi:
Viennoise au chocolat, cioè una baguette soffice con gocce di cioccolato, scatola di biscotti da thè Fauchon, che avevo comprato per donarla alla mia suocera giapponese, solo che non andremo più in giappone per ora, per ovvie ragioni...
2 croissant, un pain d'epices, gli speculoos, ottimi biscotti alla cannella, i miei preferiti in assoluto.
Ah, se volete fare un regalo fashion, chic e parigino, comprate un thè di Mariage Frere:
Qui potrete scegliere tra una varietà infinita di thè, anche in confezioni molto colorate e fashion.
Che dire, dopo tutti questi consigli di viaggio, bon voyage!
